まず、桜えび（生）、お茶の葉、わさびを用意する。
桜えびの駿河揚げ
「まる」テレビCM 漁師料理レシピ＆ロケ地情報
静岡県・由比漁港 2004年〜放送
●材料 (4人分)
桜えび（生）
お茶の葉
わさび
米（ご飯を炊いておく）
お茶（お茶漬け用）
衣材料
柚子…適宜
小麦粉 1カップ
卵 1個
水 1カップ
塩 小さじ1/3
まず、桜えび（生）、お茶の葉、わさびを用意する。
小麦粉、卵、水、塩で作った衣に、桜えび、お茶の葉を入れる。
おたまにひとすくいずつ、熱した油の中に入れて揚げる。
ご飯の上にのせ、わさびをのせて、お茶漬けにする。
ロケ地・漁港情報
由比町（ゆいちょう）
由比は江戸と京をつなぐ東海道五十三次の16番目の宿場町として栄えたまち。街道沿いの古い家並みや昔ながらの木塀など、現在でもその名残が街のいたるところに残っています。
また、さった峠からは、ロケの現場となった駿河湾と雄大な富士山が一望できます。
由比町役場サイト
